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扁豆焖面。
麒麟1025
发布于2012/08/09 10:07 | 阅读(2779) |
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上上周天热,懒得做太多饭,于是早市买了扁豆、手擀面,决定做扁豆焖面。
1.葱、姜炝锅,煸肉丝,加料酒。
2.放入扁豆,煸炒,然后加酱油。
3.加水,快没过扁豆,水开后,舀出一碗留着,将面条平放在扁豆上面。
4、盖盖,中小火焖。面条熟后,将之前的舀出的汤浇在上面,用筷子将面条和扁豆拌匀,临出锅放点蒜末。
5.上桌,一人一盘。饭菜全有了。懒人做法哈。
日志分类:
美食
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