儿子做披萨

前几天做了一次披萨,由于各项准备工作没做好,所以,以失败告终.
有了上次的经验，我这次早早就把面活好，放了点打泡粉，还是有点少，还是没太发起来。不过比第一次好多了。然后用鸡蛋和牛奶活的面。等了2个小时让儿子来开始制作了。

先把面分成2分用擀面杖杆，好像发了的面不太好干，一会儿就缩回去。



觉得有点小。儿子说：这够谁吃的啊。我说要不把2块面放到一起吧。他把另一块面拿了出来，然后切了一半放到大面团上，拿着另一半说：这个呢做个小的你们一人尝一口。这个大的呢我吃。嘿！这狼孩子！



下一步，把面饼上扎眼，我们没有专用工具，就找了个叉子。



开始抹披萨酱，挤出来一些然后用勺子抹上去。



好了，开始往上面放辅料了。这是莴笋切的小丁（没别的菜了）



还有海米切碎了。还有肉松，这都是儿子爱吃的东西。



挺食欲的吧。还有呢,杏仁片,耐高温的巧克力豆豆。这得什么味啊，又甜又咸的。




开始切起司，买的是方的，应该是挤的就好了，这还得切细丝很麻烦。




放到上面，应该是最后一道工序了。



放入烤箱，先用210度的下火拷了10分钟，然后又用210度的上下火拷了10分钟

出炉了，虽然不是很漂亮。可是味道还真不错。



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