昨晚做了美味的可乐鸡翅,色香诱人哦~
柚子瓣
发布于2012/03/16 08:30 |
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好几天没吃肉了,昨晚做了可乐鸡翅改善了一下!可乐鸡翅做起来很简单!
做法:
一、鸡翅十个焯水备用,焯水时凉水下锅!
二、葱姜蒜少许备用,可乐一罐备用。
三、做锅烧油,油七成热时把鸡翅下锅,用油炒一下,最好炒到两面发黄,然后倒可乐,放上葱姜蒜,再依个人口味加点盐和糖,少许就行!再稍微放点水,然后小火闷着!对了再稍微放点老抽,颜色漂亮!
四、大约十多分钟,锅里的汤就快没了,就可以大火收汁,鸡翅很好熟,不用炖太长时间!否则口感就会绵烂不好吃了