简单美味的蛋挞

我和落落都是各种甜食爱好者，蛋挞自然跑不了，懒人自有懒办法。我保证这是大量搜索后最简单、最美味的办法了，哈哈。

✿蛋挞皮
直接买现成的，淘宝“家有猪鼻”店，七哥蛋挞皮，店家还不错，很快，而且有冰袋

✿蛋挞液
原料：鸡蛋黄4个、淡奶油 200ml、 牛奶 250ml、白砂糖适量（由个人甜度喜好）
依据经验，这些量够20-24个蛋挞，数学好的妈妈依据要做的量，等比例折算下哈。

1.牛奶加热，同时加糖搅拌，我想主要是为了融化糖吧
2.蛋黄搅拌好
3.牛奶中加入蛋黄、淡奶油搅拌
4.过滤蛋挞液，如果用烤箱的话，过滤网一般都是必备
5.蛋挞液中也可以试着放些黄桃、小红豆之类的

✿组装
蛋挞液8成满即可

✿烤箱
上下火180，20分钟左右，这个稍微自行把握一下，总之火不能太大，容易糊，太小了时间慢，心急，烤的过程中随时看看。烤箱提前预热一下。

最后，重在实践，多烤两次就ok啦