柠檬的日志

 

发布于2013-09-25 16:18:01

其实塔也算是很快手的点心 塔皮和馅料的准备都很快 不用打发 不用发酵 但是味道和卖相都还挺不错的 自从做了次树莓点心 就疯狂的开始试各种树莓配方 因为本身喜欢酸的东西 树莓虽然作为水果有点略酸 但是放到点心里真是恰到好处~ 材料: 低筋面粉(塔皮) 55g 黄油(塔皮) 45g 盐(塔皮) 一小捏奶油奶酪 100g 细砂糖(加入塔皮) 10g 细砂糖...(阅读全文)

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发布于2012-12-17 13:40:09

1.玻璃扎肉里了怎么办 如果玻璃片仅仅扎在了肉里,那么你自己把它挑出来就行了。但这个世界上总会有人的运气比别人稍微差了那么一点,广州一个哥们儿不小心摔倒在地上,恰好把一片小玻璃挤进了胳膊上的静脉血管,然后这片玻璃慢慢随着血液进了心脏。等到发现的时候,晚了,这个哥们儿不得不把胸腔打开,动了一个大手术。 支你一招: 个小小的面团,在地上齐齐地滚上几遍,就可以将残留在地板...(阅读全文)

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发布于2012-11-23 14:21:51

寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。(阅读全文)

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发布于2012-11-21 10:26:29

美国有心理学家宣布:“感恩心理有助身心健康。”美国杜克大学生物心理学家杜雷思沃密教授继而证实,感恩心理,不论是对父母、配偶、子女、朋友的感恩,还是对上苍、大自然、社会甚至陌生人的感恩,也不论是用说的、写的,或者默默的、自言自语的等方式,都可明显有助身心两方面的健康,尤其能减轻抑郁症状。 因感恩心理而产生的感激、满足、愉悦等积极心情,都可以促进脑部加速释放出包括多巴胺和5-羟色胺在内的让...(阅读全文)

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发布于2012-05-24 10:50:22

1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连 2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。 4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,...(阅读全文)

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发布于2012-05-21 10:33:30

千万不要小看盐!从神农氏时代的“煮海为盐”到,五帝时代的发现池盐;从战国末期的井盐到唐代的汲卤、煎制的制盐工艺,从元、清初有规模的制盐业到如今盐产量居世界第二位的制盐大国。不知不觉中,盐在中国已经有了五六千年的悠久历史。不仅历史悠久,盐在历史上的地位也是相当昂贵,如今在俄罗斯仍保留着用用面包和盐迎接贵客的习惯。为什么,就是因为盐,在我们的生活中有着不可替代的神奇功用。 ★烹饪 ...(阅读全文)

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发布于2012-04-12 10:45:24

看完这篇文章,你就能读懂体检报告上的数字啦! 拿到了体检单也看不太懂?嗯,确实是这样,那些文字描述还好,可是一旦涉及到了数字和专业名词,我们就会如同堕入云里雾里,完全不懂这些东东都代表着什么!没关系,对照着下面这个简单教程,一起来研究研究体检单吧! 120/80:这是血压的正常范围,即通常我们所说的高压120,低压80。虽然世界卫生组织将140/90定为高血压的标准,但如果你的血压...(阅读全文)

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发布于2012-04-12 10:36:27

常规体检中包含的那些身高、体重、血压等检验是人人都要做的项目,可作为既要操心事业又要照顾家庭,身体还很容易出现小毛病的女性来说,以下列出的这8个体检项目,请一定要做! 1. 宫颈抹片检查 * 到底有多重要?子宫颈癌的发生率很高,但根据数字来看,它导致的死亡率却并不吓人,原因就是只要发现得早,子宫颈癌就可以被彻底根除,而宫颈抹片检查就是筛检子宫颈癌的最有效方法。根据美国癌症学会的报告...(阅读全文)

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